【 どんな星を見ていたの？ 】
　イカは、夜の海で深さを変えながら泳いでいるといわれます。ですから、漁師も夜どおし釣っていたわけでは なく、何度も道具をとりかえたり、途中で休んだりしていました。夜空では、東から上った星たちが次々と西の 空へ動いていきます。そして、いつのころからか漁師たちはめぼしい星たちに名前をつけ、その星が東から上る ときにはイカが釣れると言い伝えてきたのです。
　このようなイカ釣りの目あてにされた星たちのことをヤクボシといいますが、それはおもに次の５個の星ある いはグループです。

　�@ おうし座のプレアデス星団（スバル）
　�A おうし座のヒアデス星団またはアルデバラン
　�B オリオン座の三つ星
　�C おおいぬ座のシリウス
　�D 夜明けの明星（金星）

【 各地の星の伝承 】
　ヤクボシの伝承が多く記録されているのは、日本海側では北陸地方から北海道にかけて、また太平洋側では宮 城県から北海道にかけての沿岸です。それぞれに星のよび名がのこっていますが、なかには別な星にまったく同 じ名前が伝えられているケースもみられます。これらのほとんどの地域で、プレアデス星団と三つ星についての 伝承がある一方で、アルデバランやシリウスについては伝承がとだえてしまったところもあるようです。またヤ クボシの利用は、北国ではイカ釣りがさかんになる初秋から初冬にかけての季節にかぎられます。
　それでは、イカ釣りの漁師がどのように星をあてにしていたのか、各地で聞いた話を少し整理してみましょう。 漁師たちの眼は、星の動きをきちんととらえていました。
* ５月から６月の間は星の出がおそいので、８月からヤクボシをあてにするようになった 〈青森県下北郡東通村、1976〉
* 10月から秋イカ漁の季節となるが、昔は手こぎの船に乗って星が上るのを待ってイカを釣った 〈北海道積丹郡積丹町、1976〉
* 星の出に間があるときは寝て待った〈新潟県両津市（現佐渡市）、1976〉
* イカが釣れないときは、シバリ（プレアデス星団）の出やサンコウ（オリオン座）の出まで寝て待った 〈北海道小樽市、1976〉
* 夜中にほとんど釣れなくても、メシタキボシ（金星）が出ると朝イカが釣れた 〈北海道積丹郡泊村、1976〉
* 昔は、夕方から夜明けまで星を見ながら夜どおしイカを釣った〈秋田県男鹿市、2012〉
* サンコウがおそく上ってくるようになったら、イカ釣りをやめて帰る〈青森県三戸郡階上町、2015〉
* ムジナ（オリオン座）の星が出てもイカが釣れなければ、漁をやめて帰る 〈宮城県本吉郡南三陸町、2018〉
　このような伝承は、北へ行くほど多く聞くことができました。

【 月とイカ釣り 】
　夜のイカ釣りで、イカを集めるための照明（電灯）が普及するのは、1930年代以降のことです。それまでは、 小さなかがり火や石油灯、アセチレン灯などが時代をおって使われてきました。したがって、そのころのイカ釣 りでは月の光の影響が大きかったようで、満月のころにはイカが釣れないといわれていました。半月よりも細い 月の出ならイカは釣れたようですが、満月のような明るい月に照らされた海になると、カーバイトやアセチレン 灯では光が弱いために、イカを引き寄せることがむずかしかったのかもしれません。そこで、月の出や入りにつ いて、漁師の人たちがどのような関心をもっていたのかまとめてみました。
○月の出にイカが釣れるという伝承がある地域
　北海道、青森県、岩手県、宮城県、福島県、山形県、新潟県、富山県、福井県、鳥取県、島根県
○月の入りにイカが釣れるという伝承がある地域
　北海道、青森県、宮城県、新潟県、富山県、福井県、鳥取県、島根県
○月の出は細い月がよいという伝承がある地域
　北海道、青森県、山形県、新潟県
○満月の夜は釣れないという伝承がある地域
　秋田県、新潟県、福井県、京都府、鳥取県、佐賀県
　地域によっては、満月の出にイカが釣れるとする伝承も少しありますが、ほとんどは満月を中心とした一定の 期間はイカ釣りに適さないというのが一般的な見方です。また、月の動きは潮の流れとも深くかかわっています ので、そういう意味でも関心が高かったのでしょう。

【 星を見たのはなぜ？ 】
　イカ釣りをめぐる星の伝承は、はじめのうちは漁場の位置や方角などを知ったり、どのくらい時間がたったの かを知るために利用されていたものでしょう。それが、星の出によってイカがたくさん釣れるという現実的な伝 承へ変わっていったのだと考えられます。それは、伝承が日本海の中部から北部へと伝わるかていで生まれたの かもしれません。
　たとえば、それぞれのヤクボシが出てくるまでの時間をみると、新潟県付近でプレアデス星団とアルデバラン が約１時間15分、アルデバランと三つ星で約１時間50分、三つ星とシリウスでは約２時間となっています。イカ 釣りを続けていると、こうしたよく目につく星の出にイカがたくさん浮いてくることがあり、多くのイカを釣り 上げることができたのではないかと思います。やがて、漁師たちは星が出ればイカが釣れるのではないかと期待 するようになり、しだいに星の出を見ればイカが釣れるという伝承となってひろまっていったのでしょう。
　おもに北陸から北の地域では、星をたよりにしたイカ釣りが広く行われてきました。しかし、星の出とイカ群 の行動には、今のところ科学的な関連はみられません。各地のヤクボシについての伝承は、星に豊漁を願わずに はいられなかったイカ釣り漁師たちの真剣な気持ちによって支えられていたのだと思われます。

　その関東地方で、東京都や埼玉県、神奈川県などでは、からす座の四つの星やおうし座のプレアデス星団を目 あてに麦の種まきをしていたのです。それは10月の終りから11月にかけての季節で、農家の人たちは、夜明け前 に南東の空から上るからす座や西の空に沈んでいくプレアデス星団の位置を注意ぶかく観察していました。とく に、からす座については正確な種まきの時期を知るために、東京都の山里や埼玉県の西部で「カーハリたけ上が ってからでは、麦まきはもうおそい」という言い伝えがのこされています。
　カーハリというのは、ほんとうはカワハリというからす座の四つの星の名前で、この星のならびをムジナ（ふ つうはタヌキのこと）という動物の毛皮をかんそうさせるためにひろげた姿と見たよび名です。この言い伝えは、 四つの星のなかで最初に姿をあらわすγ［ガンマ］星を見て麦まきをはじめ、そして同じ時刻に最後のβ［ベー タ］星があらわれるころには、もう麦まきを終えなければならないという意味です。夜空の星々は、毎日少しず つ早く出てきますので、その変化を季節のカレンダーとして利用していたわけです。また、埼玉県の西部地域に は「麦は、おそくても11月20日のエベスコ（恵比寿講）までにはまき終える」という言い伝えがあります。人び とがカーハリをながめていたのは、11月上旬から20日前後と考えられますので、星を見るたしかな目に感心させ られます。
　ただ、じっさいにどれくらいの人たちが星を見て麦まきをしていたかはよくわかりません。季節の変化は、星 だけでなく植物のめぶきや葉が落ちるようす、渡り鳥がやって来る時期などでも知ることができますので、その ような自然の一部として星が利用されていたのでしょう。

丘陵地から上るからす座の四つの星

炭焼きの星が伝承されていた地域（関東西部）

【 炭焼きの方法 】
　炭を焼くには、てきとうな場所に窯［かま］を造らなくてはなりません。石を積んだり、粘土のような土をか ためて、内部が卵のような形に仕上げます。白炭用では奥行きが2.5〜3.5�b、幅が1.5〜2�bくらいで、手前に口 をあけ、奥にはクドとよばれる煙の出口（煙突）をつけます。窯を造るのはとくべつな技術をもった人で、よい 炭を焼くには、なによりもよい窯が必要でした。
　材料となる木は、おもににクヌギやコナラ、カシのなかまなどで、これらはよい炭を焼くのに適しています。 そのほかの木も炭に焼いていましたが、よい炭にはなりません。それでは、白炭を焼く手じゅんについて説明し ましょう。
�@木を伐り、一定の長さ（1〜1.5�b）にそろえます
�A木を窯のなかに立てます　※ふつうは人が窯のなかに入れないので先端が二股になった長い棒を使います
�B窯の口に焚きつけをおいて火をつけます
�C火がついたら、窯の口を閉じます　※クドから出る煙の色で焼けぐあいをみます
�D最後にネラシという作業を行い、すぐにまっ赤な炭を窯の外へかき出します
�Eまだ焼けている炭にゴバイをかけて火を消します
　こうした作業をほとんど休みなく、毎日あるいは一日おきくらいでくりかえし行います。

【 炭焼きの暮らしと星の伝承 】
　昔は、東京都をふくむ関東の山村で、秋のおわりから春のはじめにかけて多くの人が炭を焼いていました。そ のほとんどが白炭の生産で、窯のある場所は家から歩いて１〜２時間のところでした。ですから、毎日あるいは 一日おきくらいに家と窯のある場所を行ったり来たりすることになります。冬という季節を考えれば、朝早くま だまっ暗なうちに家を出て、帰るのも日がとっぷりとくれてからになります。
　そのころは、時計がない家も多い時代でしたので、人びとは植物や動物などの自然の変化に注意していたので す。それは夜空の星についても同じで、日々の暮らしのさまざまな場面で星を利用するようになりました。おも な星は次の三つです。

炭焼きの暮らしと利用された星の関係
※北斗七星はその動き（左まわり）を時計がわりに利用しました

○ オリオン座の三つ星
秋の夜には、炭焼きの仕事から帰ってきて足を洗うころ、東の空に姿をあらわすこの星をながめていました。そ のことを表現した名前がアシアライボシです。また冬の朝には、西空に傾いたこの星の位置をみて時間をはかっ たり、家を出る時刻の目安としていました。
○ からす座の四辺形
秋のおわりから春のはじめにかけて、この星の位置によって時間をはかったり、朝の目ざめや家を出る時刻の目 安として利用されました。
○ おおぐま座の北斗七星
冬から春先きにかけては、この星が北の空に高くなるのを見て、夜なべ仕事を終える目安として利用しました。

　これらのうち、もっとも多く利用されたのはからす座の四つの星で、三つ星とともに山のくらしで重要なはた らきをしていました。からす座にはとくに明るく目だつ星はないのですが、まわりに明るい星がないことや南の 空を低くゆっくりと移動することなどから、人びとが注目するようになったのだと思います。

　

炭焼きの暮らしをささえた星たち
〈左〉西へかたむいたからす座　／〈右〉北の空に立ち上がった北斗七星