キノコについての考察 私が何時も取っている、身近な物のみ掲載します 詳しくは名前リンクする事! ①方言をを含め呼称②特色③料理の方法 ナラタケ(モダシ、ボリボリ、オリミキ等) 木に生えたもの ハナイグチ (アミタケ、ラクヨウ、カラマツタケ)
エノキタケ(ナメラッコ、ナメタケ、ユキノシタ)
春の山菜と一緒に! マイタケ(舞茸)(クロゴサ、クロフ、マエタケ、メダケ)
帽子をかぶった5キロもの ムキタケ(カワムキ、ノドヤケ)