キノコについての考察
私が何時も取っている身近な物のみ掲載します

①方言をを含め呼称②特色③料理の方法
ナラタケ(モダシ、ボリボリ、オリミキ等)
木に生えたもの
ハナイグチ (ラクヨウ、カラマツタケ)

エノキタケ(ナメラッコ、ナメタケ、ユキノシタ)

春の山菜と一緒に!
マイタケ(舞茸)(クロゴサ、クロフ、マエタケ、メダケ)

帽子をかぶった5キロもの
ムキタケ(カワムキ、ノドヤケ)