外観

所在地が勝沼町と塩山のぎりぎり境目にあるので、勝沼ワイナリーという名前のわりには勝沼町の中心からかなり離れたところにあります。
広い駐車場と外からも見て取れる巨大なステンレスタンクの群。植え込みの数々。日本を代表する大手ワイン会社にふさわしい外観なので間違えることはないでしょう。
醸造の季節には、ワインの発酵臭が外にまで漂っているので通りがかれば目をつぶっていてもわかるほどです。

歴史
ご存知の方も多いでしょうが、マンズワインは醤油などで有名なキッコーマンの出資により設立された子会社です。社名はラテン語の「マナ」とキッコーマンの「マン」を組み合わせて付けられたといわれています。
１９６２年に本格ワイン醸造を目指し、勝沼に１３００�uの巨大ワイナリーを建設し、これがマンズワインの基礎となる工場、勝沼ワイナリーとなります。発足当初の社名は勝沼洋酒株式会社でしたが、その２年後に現在の社名である「マンズワイン」と社名を変更します。

会社がそもそも勝沼にある関係上から、大手会社としては非常に甲州葡萄を重視しています。数々の技術的な試行錯誤の繰り返しのなか、マンズワインの一つの答えとして「古酒甲州」を完成させるに到っています（大手で熟成甲州を発売しているのはマンズのみです）。他にも、甲州ワインの銘柄数は山梨でもトップクラスで様々な醸造方法などによって作られた甲州のワインを販売しています。また、マスカットベリーＡの買い付け量でも日本一と国産品種を重視していることがわかります。
ただ、現在はヨーロッパ葡萄を使用した高級ワインとして長野県の小諸の自社畑で優良な葡萄を栽培しているので、コンクールなどではむしろ小諸ワイナリーの方が印象が強いのは致し方ないことでしょう。それでも、総生産本数などの、こと量の面においては現在もこの勝沼ワイナリーがマンズワインの中心地であることは紛れも無い事実です。

マンズワインは、ジエチレングリコール事件（本ホームページの用語辞典参照）の際に大きく企業イメージをダウンさせたことがあります。その教訓からか、製品の表示への気配りは他のワイン会社も少しは参考にしてほしいくらいに詳細な記載が行われています。
まず輸入ワインとのブレンドワインには使用した全ての葡萄品種と原産国、使用比率までが記載されています。私の知っている限りブレンドワインについてここまできちんと表示しているのは、会社の大小を問わずマンズだけです。
国産１００％のワインもこれに準じる内容の記述がありますが、圧巻なのは２００２年より発売されている「栽培者の見えるワイン」。
全て国産葡萄１００％使用なのはともかく、栽培者・栽培地・栽培履歴・生産地名・葡萄品種・ヴィンテージ、さらには醸造地・醸造履歴と、もう書ける情報は他にないだろうというほどにそのワインの出自がこと細かにかかれています。ここまでラベルに表示するのは国内どころか世界広しといえどマンズワインだけかもしれません。さすがにやりすぎという気がしなくもないですが、不利な情報は隠しておこうという魂胆が見え隠れするワインが数あるなかで、包み隠さず製品の情報を公開する姿勢は誇張なしに賞賛すべきものだと言えます。

施設の概略
敷地内に醸造所と販売所があります。
資料館や、実際に使用しているセラーもあり自由に見学可能です。
ワイン資料館の入館は無料で、レインカットや、ワインボトルの作り方などが説明されています。中には、ちょっと不気味なホルマリン漬けの葡萄という珍しい展示物もあります。
他に、バーベキューの施設があり、かなり大人数が収容できる広さがあります。
駐車場も非常に広いので、休日であっても満車の心配はあまりないでしょう。

葡萄畑
株式会社マンズワインとして見れば自社畑はあるのですが、マンズワイン勝沼ワイナリー周辺には自社畑はありません。自社栽培の中心は長野県の小諸ワイナリー側になります。
甲州などの葡萄は契約栽培により確保しています。

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総論
一般の人用の説明、無料試飲の気配り、隠し事のないラベル表示といい、マンズワインは他の会社に類をみないほどに消費者を向いて経営を行っています。
輸入ワインとのブレンドワインに関しても堂々と自社がブレンドしていることを紹介するあたり、原料に”輸入ワイン”と表記しているだけでアプローチがない他のワインメーカーとはえらい違いです。ブレンドを肯定的にとらえて消費者に伝えていくという、いわば「消費者教育」に関しては、サントリー・メルシャンの２社はまったくマンズワインに及んでいません。
もちろんワインの品質に関しても日本の三大ワインメーカーの名に恥じないものであることは言うまでもありません。他社のワイナリーの努力も凄まじいので、品質で圧倒的に他を突き放しているというほどの印象は受けませんが、真摯にワインに取り組んできた実力を充分に感じ取ることができます。特にソラリスのカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしいの一言につきます。自他ともに認める日本最高のワインを醸造しているメルシャンを追い越す可能性があるのはマンズワインかもしれません。

今後、消費者の原料などの記載への要求は増していくであろうなか、マンズワインは品質以外の意味でも、さらに注目される会社となることが期待されます。

購入方法
ワイナリーの販売所から直接購入、ホームページからの注文を受付けています。注文する場合にはマンズワインのホームページよりはむしろキッコーマンのホームページのほうが銘柄が全部載っているのでお奨めです。
もちろん一般流通でも取り扱われていますが、国産１００％の銘柄はあまり多くは出回っていません。

ワイナリーアクセス
・勝沼ぶどう卿駅からから車で１5分。

アクセスに関しては公式ホームページに詳細な地図が載っているのでそちらを参照してください。