写真ページ・抹茶系

抹茶のもみじ饅頭
		モーツアルト　金のもみじ　抹茶スペシャルもみじ廣島　抹茶しっかり抹茶味のフィナンシェ風の生地で美味しくて、粒あんにクルミが入って食感が楽しい。通常のもみじ饅頭の倍以上の値段 P込54g (2017.3)
		だいこん屋　抹茶クリーム抹茶クリームの抹茶の風味は薄め。 P込34g (2017.2)
		大伸堂宇治鹿の子抹茶クリームにあずきがごろごろ入ってる。要冷蔵 P込34g (2017.2)
		大伸堂　宇治抹茶ラテ宇治鹿の子のクリームよりミルクが多い要冷蔵 P込34g (2017.2)
		大国堂　神社（ｼﾞﾝｼﾞｬｰ）もみじ　出雲茶々　抹茶白折抹茶の風味が薄い、なにか混ざった複雑な味がする。白折も入ってるらしい P込44g (2013.04)
		丸京製菓　抹茶抹茶味が薄い。全体からすると餡の分量が少なめ。 37g (2014.04)
		坂本菓子舗　宇治金時抹茶あんに粒あんが混ぜてある。抹茶餡は渋めで大人も十分楽しめる味。 34g (2011.11)
		菓匠茶屋（株）駿河園【上】茶の環（抹茶満月という抹茶ケーキで有名）　抹茶がしっかり使われているようで生地は濃い抹茶を感じる。餡は粒あんになっている。これも美味しいが、私は以前の抹茶餡のほうが好み。 (2010.6) P込35ｇ（２００２年に掲載）【下】　京の彩光抹茶もみじまんじゅう抹茶生地に、抹茶餡。餡は少し甘、渋いお茶によく合う。さすがにお茶屋さん、抹茶の風味がいっぱい！！個別パックでエイジレスが入っています、１個７０円単品購入可能、贈答用に他の商品と箱入れ可能です。もみじ饅頭の種類は抹茶だけですがお薦めです。このお店のソフトクリームは何回も食べているし、お店の前は何百回と通っていたが、今まで見落としていたm(_ _)m (2002.12) 37g（パッケージ込み41g）
		寿製菓　抹茶スーパーの菓子コーナーで発見。こし餡４個＋抹茶４個の８個パックでリーズナブルに売られていた。餡の形はこし餡と一緒で星形。 42g (2008.7)
		木村家本店　抹茶抹茶の生地に白あんに濃いめの抹茶風味の抹茶餡、栗は入ってなかった（2017) 抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。この店の工夫として生地にも抹茶を混ぜたところだろう。生地が餡の甘さを程良くさせ、抹茶の風味も倍増している。栗の食感はあるが、栗には抹茶の風味が移っているので、栗の風味は薄い。 35g (2005.11)
		みせん本舗　抹茶栗入り抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。食感は栗だが、味としては印象付かない。２００５年３月から販売しているとのこと。 32g (2005.5)
		やまだ屋　抹茶もみじ生地もあんも抹茶色、かすかに抹茶の風味が・・・さすがやまだ屋さん、丁寧に個別包装にグラム数が書いてある、表示35g 38g (2001.6)
		にしき堂　抹茶もみじ餡の色は抹茶色だがその割に、香りはほのかに抹茶の風味、甘めの餡。生地には抹茶は入っていないようだ 36g (2003.8)
		旭堂　抹茶白あんベースの抹茶餡、甘めでかすかに抹茶の香り。 34g (2003.3)
		ミヤトヨ　あずきつぶあん抹茶風味抹茶は生地だけで、餡は普通の粒あん。このパターンは、ミヤトヨだけ！！色の割に抹茶味は今一つだが、食べた後には、しっかりと抹茶の風味が感じられる。 (2002.1) (2003.12)
		天光堂　抹茶抹茶生地に、抹茶餡。餡は少し甘めのにつくってあります。個別パックでエイジレスが入っています。本店で単品購入。天光堂の店でも、もみじ饅頭の購入できる店とできない店があります。 (2002.12) 37g（パッケージ込み40g）
		ゑびす家　（三原市）　抹茶抹茶風味は・・・薄めです。あんは羊羹のように感じられました。 (2002.2)
		博多屋　抹茶餡は白餡ベース？（材料に手亡と記入あり）なので、色がきれい味はかき氷の宇治を思わせる味。子供も食べやすいお茶の味？('02.6) やはり、甘い。甘いので、私は２個目を食べることが出来ない。35g('04.2)
		風月堂　抹茶あっさり目の抹茶風味のあんです。ほのかに抹茶の香りがします。 30g (2003.3)
		三河屋　抹茶抹茶の風味がかすか・・・に感じられる (2002.3) (2017.3)35g
		香月堂　抹茶カステラが美味しい、ぶなんな味 (2002.3)
		藤い屋　抹茶写真ではわかりにくいが、餡は濃い抹茶色、抹茶餡の中ではダントツに抹茶の味を感じる、目をつぶって食べても、抹茶だとわかる。（他社で、目をつぶって食べると抹茶だとわからない物は沢山ある） (2002.4)
		渡月堂　抹茶生地がぱさぱさして粉っぽい、抹茶の風味は感じられない。 25g (2002.6)
		金萬堂　抹茶餡は白あんに抹茶風味が付けてあるように感じられた、生地は粉っぽい。 32g (2002.6)
		サンエール　抹茶サンエールのもみじ饅頭は、餡が紅葉形の機械で焼いた物と、丸形の物とある。箱で買うと、紅葉形の物と、丸形の物と混在はしないので、推測ではあるが、別々の工場で作られている物と考えられるが。謎である？？紅葉形　34g (2002.6) かき氷の宇治の香り。丸形　29g (2002.6) かき氷の宇治シロップの味、味は薄い。
		大伸堂　抹茶生地はフワフワで軽い、抹茶の風味が感じられる。 33g (2002.6)
		佐々木八重子の店　栗入り抹茶抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。生地が柔らかく、栗の味は薄いが、ほのかに抹茶の風味は感じられる。 34g (2005.11)
		後藤製菓　抹茶粒あん生地が抹茶、一口食べると抹茶の香りが広がる。子供には抹茶が苦いと不評だった。大人向けの味だ。 38g (2005.1)
		後藤製菓　抹茶ミルク生地は普通のカステラ、餡は抹茶風味のクリームで、他社には同様の物はないようだ。２００３年２月に買った後藤製菓のオホホ饅頭 (RCCラジオ、世良洋子アワーの抹茶ミルク）と同様の味がする見た目は緑は強いように見えるが、抹茶風味がクリームでまろやかになり、万人受けしそうないい味である 32g (2003.11)
		新明堂抹茶もみじスーパーでばら売りしている、リーズナブルです。 34g (2003.2) (2004.1)
		とら屋　抹茶カステラは甘い、餡も甘め、風味が感じられない。 (2002.3)
		亀井製菓　抹茶抹茶に粒あん混入。餡の量が少ないので、気を付けて食べると微かに抹茶の風味がする。抹茶に粒あんが入っているのは初物だ。 29g (2006.3)
		くるみ屋　抹茶白あんに抹茶の風味。　購入場所は広島市民病院Ｂ１売店 31g(2003.7)

抹茶のもみじ饅頭
		モーツアルト　金のもみじ　抹茶スペシャルもみじ廣島　抹茶しっかり抹茶味のフィナンシェ風の生地で美味しくて、粒あんにクルミが入って食感が楽しい。通常のもみじ饅頭の倍以上の値段 P込54g (2017.3)
		だいこん屋　抹茶クリーム抹茶クリームの抹茶の風味は薄め。 P込34g (2017.2)
		大伸堂宇治鹿の子抹茶クリームにあずきがごろごろ入ってる。要冷蔵 P込34g (2017.2)
		大伸堂　宇治抹茶ラテ宇治鹿の子のクリームよりミルクが多い要冷蔵 P込34g (2017.2)
		大国堂　神社（ｼﾞﾝｼﾞｬｰ）もみじ　出雲茶々　抹茶白折抹茶の風味が薄い、なにか混ざった複雑な味がする。白折も入ってるらしい P込44g (2013.04)
		丸京製菓　抹茶抹茶味が薄い。全体からすると餡の分量が少なめ。 37g (2014.04)
		坂本菓子舗　宇治金時抹茶あんに粒あんが混ぜてある。抹茶餡は渋めで大人も十分楽しめる味。 34g (2011.11)
		菓匠茶屋（株）駿河園【上】茶の環（抹茶満月という抹茶ケーキで有名）　抹茶がしっかり使われているようで生地は濃い抹茶を感じる。餡は粒あんになっている。これも美味しいが、私は以前の抹茶餡のほうが好み。 (2010.6) P込35ｇ（２００２年に掲載）【下】　京の彩光抹茶もみじまんじゅう抹茶生地に、抹茶餡。餡は少し甘、渋いお茶によく合う。さすがにお茶屋さん、抹茶の風味がいっぱい！！個別パックでエイジレスが入っています、１個７０円単品購入可能、贈答用に他の商品と箱入れ可能です。もみじ饅頭の種類は抹茶だけですがお薦めです。このお店のソフトクリームは何回も食べているし、お店の前は何百回と通っていたが、今まで見落としていたm(_ _)m (2002.12) 37g（パッケージ込み41g）
		寿製菓　抹茶スーパーの菓子コーナーで発見。こし餡４個＋抹茶４個の８個パックでリーズナブルに売られていた。餡の形はこし餡と一緒で星形。 42g (2008.7)
		木村家本店　抹茶抹茶の生地に白あんに濃いめの抹茶風味の抹茶餡、栗は入ってなかった（2017) 抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。この店の工夫として生地にも抹茶を混ぜたところだろう。生地が餡の甘さを程良くさせ、抹茶の風味も倍増している。栗の食感はあるが、栗には抹茶の風味が移っているので、栗の風味は薄い。 35g (2005.11)
		みせん本舗　抹茶栗入り抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。食感は栗だが、味としては印象付かない。２００５年３月から販売しているとのこと。 32g (2005.5)
		やまだ屋　抹茶もみじ生地もあんも抹茶色、かすかに抹茶の風味が・・・さすがやまだ屋さん、丁寧に個別包装にグラム数が書いてある、表示35g 38g (2001.6)
		にしき堂　抹茶もみじ餡の色は抹茶色だがその割に、香りはほのかに抹茶の風味、甘めの餡。生地には抹茶は入っていないようだ 36g (2003.8)
		旭堂　抹茶白あんベースの抹茶餡、甘めでかすかに抹茶の香り。 34g (2003.3)
		ミヤトヨ　あずきつぶあん抹茶風味抹茶は生地だけで、餡は普通の粒あん。このパターンは、ミヤトヨだけ！！色の割に抹茶味は今一つだが、食べた後には、しっかりと抹茶の風味が感じられる。 (2002.1) (2003.12)
		天光堂　抹茶抹茶生地に、抹茶餡。餡は少し甘めのにつくってあります。個別パックでエイジレスが入っています。本店で単品購入。天光堂の店でも、もみじ饅頭の購入できる店とできない店があります。 (2002.12) 37g（パッケージ込み40g）
		ゑびす家　（三原市）　抹茶抹茶風味は・・・薄めです。あんは羊羹のように感じられました。 (2002.2)
		博多屋　抹茶餡は白餡ベース？（材料に手亡と記入あり）なので、色がきれい味はかき氷の宇治を思わせる味。子供も食べやすいお茶の味？('02.6) やはり、甘い。甘いので、私は２個目を食べることが出来ない。35g('04.2)
		風月堂　抹茶あっさり目の抹茶風味のあんです。ほのかに抹茶の香りがします。 30g (2003.3)
		三河屋　抹茶抹茶の風味がかすか・・・に感じられる (2002.3) (2017.3)35g
		香月堂　抹茶カステラが美味しい、ぶなんな味 (2002.3)
		藤い屋　抹茶写真ではわかりにくいが、餡は濃い抹茶色、抹茶餡の中ではダントツに抹茶の味を感じる、目をつぶって食べても、抹茶だとわかる。（他社で、目をつぶって食べると抹茶だとわからない物は沢山ある） (2002.4)
		渡月堂　抹茶生地がぱさぱさして粉っぽい、抹茶の風味は感じられない。 25g (2002.6)
		金萬堂　抹茶餡は白あんに抹茶風味が付けてあるように感じられた、生地は粉っぽい。 32g (2002.6)
		サンエール　抹茶サンエールのもみじ饅頭は、餡が紅葉形の機械で焼いた物と、丸形の物とある。箱で買うと、紅葉形の物と、丸形の物と混在はしないので、推測ではあるが、別々の工場で作られている物と考えられるが。謎である？？紅葉形　34g (2002.6) かき氷の宇治の香り。丸形　29g (2002.6) かき氷の宇治シロップの味、味は薄い。
		大伸堂　抹茶生地はフワフワで軽い、抹茶の風味が感じられる。 33g (2002.6)
		佐々木八重子の店　栗入り抹茶抹茶餡に刻み栗入り。最近発売されている抹茶餡は栗が入っている物がよく見られる、共通点があるように思う。生地が柔らかく、栗の味は薄いが、ほのかに抹茶の風味は感じられる。 34g (2005.11)
		後藤製菓　抹茶粒あん生地が抹茶、一口食べると抹茶の香りが広がる。子供には抹茶が苦いと不評だった。大人向けの味だ。 38g (2005.1)
		後藤製菓　抹茶ミルク生地は普通のカステラ、餡は抹茶風味のクリームで、他社には同様の物はないようだ。２００３年２月に買った後藤製菓のオホホ饅頭 (RCCラジオ、世良洋子アワーの抹茶ミルク）と同様の味がする見た目は緑は強いように見えるが、抹茶風味がクリームでまろやかになり、万人受けしそうないい味である 32g (2003.11)
		新明堂抹茶もみじスーパーでばら売りしている、リーズナブルです。 34g (2003.2) (2004.1)
		とら屋　抹茶カステラは甘い、餡も甘め、風味が感じられない。 (2002.3)
		亀井製菓　抹茶抹茶に粒あん混入。餡の量が少ないので、気を付けて食べると微かに抹茶の風味がする。抹茶に粒あんが入っているのは初物だ。 29g (2006.3)
		くるみ屋　抹茶白あんに抹茶の風味。　購入場所は広島市民病院Ｂ１売店 31g(2003.7)

モーツアルト 金のもみじ 抹茶

だいこん屋 抹茶クリーム

大伸堂 宇治鹿の子

大伸堂 宇治抹茶ラテ

大国堂 神社（ｼﾞﾝｼﾞｬｰ）もみじ 出雲茶々 抹茶白折

丸京製菓 抹茶

坂本菓子舗 宇治金時

菓匠茶屋（株）駿河園

モーツアルト　金のもみじ　抹茶

だいこん屋　抹茶クリーム

大伸堂宇治鹿の子

大伸堂　宇治抹茶ラテ

大国堂　神社（ｼﾞﾝｼﾞｬｰ）もみじ　出雲茶々　抹茶白折

丸京製菓　抹茶

坂本菓子舗　宇治金時