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~ 3羽の鳥との日常 ~
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「網元料理あさまる」
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茅ヶ崎の食事どころです
出雲旅行記 途中までアップしました
数年?がかりでついに見終えました。
DVD全28巻(1巻4話)112話?
30分x112話=56時間??
ホームシアターで見たり、TVで見たり
昨日(9/20)ついに最終話までたどり着きました!!!
そうです!
「銀河英雄伝説」
嫁がファンで 嫁は原作から入ってますが
旦那はパチンコから(古い話ですがパチンコ台がありました)
登場人物が多く 名前も憶えづらい 話がやたら長い などなど
まぁでも面白かったな
(微妙な満足感??)
更に
「銀河英雄伝説外伝」がDVD17巻50~60話があります。
まだ見てませんが・・・・
シルバーウィーク真っ盛りですが・・
今年は家でのんびり!!
「温泉でも行こうか」予定でしたが
道路の渋滞が・・・
と言うことで ひたすら家でのんびり
(のんびりって聞こえはいいですが ぐうたらです)
今、はまってます!!
豚肉塊に、塩・コショウをたっぷり
ラップに包んで冷蔵庫で4,5日寝かせる
途中でもう一度、塩・こしょう したうえラップを変える。
フライパンにオリーブオイルを熱し、かるーくガーリックを炒める
それに肉を入れ、表面を軽く焼きます。
後はオーブンで15~20分くらい焼きます。
その後、アルミホイルに包んで30分予熱します。
薄~くスライスするとビールのおつまみやサラダに最高!!!
角切りにしてチャーハンの具材に
1週間ぐらいは日持ちするから いろいろ使えます
ほとんどはビールのおつまみですが・・・
夏の暑さも一段落
やや夏バテ気味ですが・・・
今年気合いを入れて作った畑はまあまあ成功でした。
トマトは出雲旅行で枯れてしまいました。
なす」、おくら、トマト(小玉)ピーマンなど
8/末でも週一回ぐらいで収穫しています。
トマトは枯れてしまいましたが・・・・(残念)
しかし、よく調べてみると、一緒に植えてはいけないものらしい
なす、トマト、ピーマン
狭い畑で植えると強い、弱いが出てよくないそうな
トマトが枯れたのもそのせいかな
なすとピーマンはまだ元気なので
まだまだ行けそうです(9/5)
スーパーで買うよりもとてもおいしいですよ
プランターでもできるので来年は別々で作ろうかな