素材厳選こだわりの逸品

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西京漬
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銀むつ(メロ)、銀だら、銀さわら、ほたて貝柱、 めかじき、キングサーモン、沖目鯛他
粕 漬⇒詳細
銀だら、紅鮭、金目鯛、真いか、 サーモントラウト白粕、赤魚白粕他

切り身 その他
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 銀鮭香薫漬、紅鮭甘塩、紅鮭大辛、サーモントラ ウト甘塩、めかじき、サーモン中落ち、お弁当用 中辛鮭、鮭かま、スモークサーモン、西京漬 切り落とし、くじら刺身、くじら南蛮漬、 くじらベーコン他
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海鮮お漬物セット各種
新鮮にて、厳選された素材を贅沢に使い醸し出された 本格的な西京漬、粕漬の味と香りをお楽しみください。 また当店独自の製法で造られた燻製風味の「香薫漬」 (こうくんづけ)や、今では珍しい「鯨製品」なども取り扱っ ております。
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土曜日