
キムチは辛い!!
というイメージを皆様はお持ちではないでしょうか?
そうです。
キムチは辛いものです。(当たり前ですが・・・)
でも私たちのキムチは少し違うのです。
何が違うのでしょうか。

それは、
甘みとコクを味わっていただく
キムチなのです。
もちろん辛さもあります。
え?甘みと辛さって矛盾しているけど、どういうこと??
とお考えになると思います!
それは・・・
最初はほんのりと甘さが出てきて、
噛んでいくとコクが、
暫くすると辛さが じわり・・・じわり・・・
そして、また食べたくなる。
そんなキムチになっております。
よく見かけるキムチはただ辛いだけだったり、
(↑これはコクが足りません)
コクがあるけど、辛さを感じない。
(↑これは甘さが足りません。スイカに塩をかけると甘さが増す原理と同じです。)
そういうキムチが当たり前になってきています。
私たちは研究を重ねて本当に美味しいキムチを発見しました。
ひとつひとつに時間をかけて手で作っております。
そのため、売り切れている事もございますが、
もしお近くに寄られて、まだキムチが残っていましたら、是非お試しください。
(インターネットでの販売は数に限りがありますのでおこなっておりません。
大変申し訳ございませんが、店頭での販売のみとなっております。)
今までのキムチとは違う!!と
必ず印象に残ると思います。
実際に、埼玉や神奈川など遠くから車で購入に来て頂ける常連のお客様や、
焼肉店で出すキムチにと、片道1時間かけて買いに来て頂けるお店もございます。
もちろんキムチ以外にも、色とりどりの食品を取り扱っております。
どれも味には自信がありますので、こちらもお試し頂ければと思っております。
皆様のキムチの常識が変わって頂けることを夢見てご来店を心よりお待ちしております。
店主