下記の方法にて暫定ですが、potato用のパッケージを作成しました。
$ cd ~/tmp $ apt-get source dia $ wget http://dengaku.org/yasu/dia/patch/dia-0.83-0-1.diff $ wget http://dengaku.org/yasu/dia/patch/dia-0.83-1-8.diff $ cd dia-0.83 $ patch -p1 < ../dia-0.83-0-1.diff $ patch -p1 < ../dia-0.83-1-8.diff $ debchange -v 0.83-2.1 $ sudo dpkg-buildpackage -us -uc
参考Link : dia-0.8xで日本語を使おう