焚火で作る豪快ナポリタン(キャンプ飯)

パスタを茹でると7～8分かかるが、初めにパスタに水を吸わせておくと、茹でる必要がない

水に一晩、つけた「水漬けパスタ」は、火に通せば完成

火が通れば、色が変わるので完成が分かるし、食感も普通のパスタと違う

好みの具材と、ケチャップを混ぜれば、ナポリタンの出来上がり

調理時間は、焚火でたったの5分

強火で炒めるので、モチモチだけど揚げ物みたいなパリット感と、炭火の匂いがある。

家で食べられない、キャンプバージョン・ナポリタンです！