味噌玉の作り置き

カミさんが、入院中で私は今、単身生活中です。

そこで1人前を作り置き!
味噌はその味噌によって、塩分が違うので一度作って、
お椀一杯分のグラム数を調べておく

味噌椀一杯分にだしの素を入れ、ラップにくるむ。
お椀一杯分のお湯を、沸かし注ぐだけ!

碗種はとろろ昆布とネギなら、味噌に埋め込んでおく
後はそのまま、煮立ったお湯を注ぐだけ。
さやえんどう等はチンすると、栄養も逃げずお湯に溶け出さない為、
とても甘くなります。

1袋1人前なので、二人だと2袋を溶かせば良い。
しょっぱかったり、薄すぎることはありません

お勧めですよ!!