きのこクリームチャウダーの作り方 しめじなどきのこは包丁を、使わずに手で千切る ①耐熱ボウルに千切ったしめじ1パックと、1センチ幅に切ったベーコン1枚を入れ 小麦粉大さじ1を絡める ②バター10g顆粒コンソメ小さじ1、牛乳150mlを入れて混ぜる ③ラップして600Wで5分チンする ④ピザ用チーズ(とろけるチーズ)大さじ2を入れ、塩胡椒で味付ける