簡単な温泉卵の作り方

一旦沸騰したお湯を80度まで冷ましてから、電気釜に入れて
保温にする

この時塩を入れたり、麺つゆを入れたお湯だと、一味違う優れものになります

ラーメンに入れると、喜ばれますヨ!

時間は25分位で、立派な温泉卵になります