資格取得について
みなさんが家庭料理を楽しく作り、そして家族と自分の健康と幸せのために、心豊かに日々の「食」を感じられますように。
そのステップとなり、ご自身の学びの励みとなりますように、検定資格を受けられます。
また将来、料理教室講師、料理の仕事に就きたいとお考えの方のための、教員資格もあります。
資格取得は、任意です。 ご希望の方のみにお勧めしています。
料理技術検定
全国料理学校協会、全国料理技術検定協会が認定する、料理技術検定が受けられます。
歴史と権威のある協会からの認定を受けられるように、指導しています。
家庭料理の知識と技術を習得していると認められた方に授与されます。 料理を楽しむ、一般の方向けの資格です。
申請料 ： 初級 ４０００円 ・ 中級 ４０００円 ・ 上級 ５５００円
注）申請のためには、各級相応の単位取得が必要です。
単位については、ご希望の方にご説明いたします。
料理教員認定
自分や家族で料理や食を楽しむだけでなく、仕事として役立てたい。料理教室講師の仕事に就きたい。という方のための資格です。
各所で料理講師をするにあたり、協会の教員資格を取得していることで、実力が認められやすくなります。
料理技術検定上級取得後、研修会受講などの経験を積んだ後、各階級の資格を申請できます。
詳細については、ご希望の方にご説明いたします。
NPO日本食育インストラクター資格
「食」の「教育」、「食育」。 人々の心とからだの健康を守るために、今一番大切だとされています。
NPO日本食育インストラクターには、その目的に応じて、各級が用意されています。
自分で食育を学び、生活を豊かに楽しみたいという初級の方から、 教育・食の現場で食育を広めたいという、指導者希望の方まで。
食育授業と調理実習を含め、当校で各級の勉強、申請と受験ができます。
詳細については、ご希望の方にご説明いたします。
当教室は、
全国料理学校協会・東日本料理学校協会・神奈川県料理学校協会に加盟しています。
NPO日本食育インストラクター養成推進校です。
募集講座日程