N E W S
お知らせ
★★国際薬膳食育師 1級 を取得しました★★
2012.5
★★調理道具のネットショッピング〜アウトレットセール★★
2012.4
★★全国料理学校協会より、教員資格「準師範」を認定して戴きました。★★
2012.3
★★農家さんのための料理研修会 講師をしました★★
2012.2
★★こどもチョコレート作り講座の講師をしました★★
2012.1
★★貝印のキッチンツールを割引価格で！「カイハウス」★★
2012.1
★★新品種野菜の特徴を活かした料理を考案★★
2011.12
★★NPO日本食育インストラクター１級を取得しました。★★
2011.11
★★一流の調理道具からかわいいキッチンツールまで。料理教室価格で購入できる「池商」のカタログをプレゼント★★
2011.11
★★「こどもピーマン」タイアップレッスン★★
2011.10
★★「家具の大正堂 リフォーム相談会 イベント」にて、料理教室講師をいたしました★★
2011.10.23
★★ヨークカルチャーセンター茅ヶ崎「家庭の食育」講座 講師を担当いたします★★
2011.9
★★師範科 国際薬膳食育師２級を取得しました★★
2011.8
★★栄養バランスの良い食事とは？★★
2011.8
★★「家具の大正堂 創業100周年記念イベント」にて、料理教室講師をしました★★
2011.7
★★横浜市にある、富岡並木地区センターにおいて、「男の料理教室」の講師をしました★★
2011.6
★★全国料理学校協会が認定する、料理技術検定を生徒さんが取得されました★★
2011.5
★★「サロネーゼになりませんか？」に掲載★★
2011.4
★★岩井の胡麻油（株）の胡麻油を使っています★★
2011.3
★★日本の食文化を考える「おとなの食育研究会」のセミナー講師をしました★★
2011.2.26
★★料理用語集を生徒の皆様にプレゼント★★
2011.2
★★全国料理学校協会より、教員資格「教師一級」を認定して戴きました。★★
2011.2.3
★★平成２３年１月より、新コースを開設しました★★
2011.1〜
★★当教室で年末恒例のクリスマスケーキ特別講座を開催しました★★
2010.12.21〜23
★★茅ヶ崎市 南湖公民館が主催する料理教室の講師を担当★★
2010.11.10
★★横浜市 富岡並木地区センターにて「男の料理教室」講座の講師を担当★★
2010.11.07
★★ヤマハリビングテック厚木ショールーム システムキッチンで秋を感じる野菜料理をご紹介★★
2010.10.02
★★茶道裏千家淡交会川崎支部琢磨青年部の懐石料理講座の講師をさせていただきました★★
お料理の説明はこちら
2010.09.23
★★ヤマハリビングテック藤沢ショールーム システムキッチンで湘南野菜料理をご紹介★★
2010.08.28
★★大きなナメコ「オッキーなめこ」のレシピ開発をいたしました★★
2010.06
★★NHK「こんにちは いっと６けん」の取材を受け、出演しました★★
2010.03.09
★★茅ヶ崎南湖公民館 RAKURAKUクッキング★★
2010.02.09
★★「横浜開港菜」 レシピ提案★★
2009.10
★★宮崎フェア 宮崎県産野菜の紹介★★
2009.10.25
★★東京都食育フェア ブースで料理のデモンストレーション★★
2009.10.11
★★かながわ農の逸品に掲載★★
神奈川県農業技術センターの「神奈川県の農産物」を紹介するサイトに、料理レシピを提供させていただいています。
神奈川の野菜や果物が紹介されています。神奈川県民なら必読！！ ためになる情報が載っていますよ。 掲載レシピは ↓
ソーキ骨汁
里芋のごまみそ
白菜の甘酢漬
葱のヘルシーキッシュ
葱のカレーそば
みず菜のかりかりジャコサラダ
赤玉葱のマリネ
カボチャと豆腐のアイス
キュウリのスープ
ゴーヤのゴマチーズ
ナスのトロロサラダ
ナスのマスタードドレッシング
★★ホームページ掲載★★
キッチン用品「池商」のサイトに、当教室が掲載されています。
IKESHO おすすめ料理教室
★★４月９日は、食（しょく）の日★★
４月９日は食の日。日本野菜ソムリエ協会では、様々なイベントが開催されます。
当教室は認定料理教室であるので、受講生の皆様にプレゼントがあります。
４月のレッスンにお越し下さった生徒さんにお渡ししました。 いろいろな食材、調味料を通して、食の楽しさを再発見！
2010.4.09
★★野菜（８．３１）の日★★
８月３１日は、野菜の日。毎年、各地で様々な野菜に関するイベントが行なわれます。
当教室では、８月、９月のお稽古日に、野菜の種をお配りしました。みんなでベジライフを楽しみましょう。
2009.8.31
レッスン内容