ＧｒｅｅｎＣｏｏｋｉｎｇ-ＡＢＥ
グリーンクッキングアベ
ＧｒｅｅｎＣｏｏｋｉｎｇ-ＡＢＥ
グリーンクッキングアベ
Green
「緑」があらわすものとは・・・
自然 ・・・ 食事とは大自然の恵みをいただくもの。 自然食材にこだわります。
旬 ・・・ 野菜はもちろん様々な旬の食材を使った、おいしく簡単なメニューを紹介。 野菜ソムリエとしてアドバイスいたします。
健康 ・・・ 人のからだは、自分が食べた物で、できています。 健康維持には、食事が大切。 栄養士として相談もお受けします。
食育 ・・・ 知っているようで知らない日本の食文化。食品の安全性の見分け方。すぐに生活に役立つ情報を講義に取り入れています。
教室では、楽しく美味しい食材や調味料を使用しています。お稽古とは別に試食も！
詳細はこちら
★★ 受講生の皆さまへ お知らせ ★★
★ カゴメの商品をプレゼント ★
カゴメ様よりプレゼントがございます。
★ 包丁の研ぎ方をレッスンします ★
ご自分の包丁や、砥石をお持ちの方はご持参下さい。日程をご確認下さい。
★ 岩井のごま油さんの試食販売会 ★
当教室で使用しているおいしい胡麻油「岩井のごま油」さんの試食販売会のお知らせ
★ 貝印の冊子 「Kai House」を差し上げます ★
調理道具を割引価格にて、ネットでお買い物できます。
★★ 珍しい＆楽しい＆美味しい 食材をレッスンで使っています ★★
教材として使用し、実習して試食していただいたり、お味見をしていただいています。
★★ 過去のレッスンメニューは、こちら ★★
当校は、
＊「全国料理学校協会」「東日本料理学校協会」「神奈川県料理学校協会」加盟校です。
＊「NPO日本食育インストラクター養成推進校」です。
＊日本野菜ソムリエ協会認定の
「野菜ソムリエの料理教室」
です。
★ ★ ニュース ★ ★ 見出しをクリック！ その他は、NEWSに載っています
〜 朝日新聞のタウン誌 あさひタウンメイトに掲載されました 〜
朝日の地域の情報誌にお教室が紹介されました
〜 新品種「ネギ」のレシピ開発をしました 〜
研究開発され新しく品種改良された野菜、その特徴を活かしたメニューを考案しました
〜 「こどもピーマン」タイアップレッスン 〜
新品種の甘いピーマン「こどもピーマン」を使ったレッスンをおこないました
〜 「家具の大正堂 リフォーム相談会 イベント」にて、料理教室講師をしました 〜
TOTO横浜港北ショールームに於いて、10月23日に開催されました。
〜 「男の料理教室」講師をしました 〜
横浜市にある、「富岡並木地区センター」において、地産地消をテーマにした料理教室の講師をしました。
〜 生徒さんが、料理技術検定を取得されました 〜
全国料理学校協会が認定する、料理技術検定。この度、生徒さんが取得され、ますます料理を楽しく頑張っていらっしゃいます。
★ ★ LINK ★ ★
珍しい食材＆お勧め食材や日々の出来事。最新情報や教室の情報も載せています。 →
家庭料理のお教室★GreenCooking★
神奈川県農業技術センターの「神奈川県の農産物」を紹介するサイトに、料理レシピを提供させていただいています。
掲載レシピは当サイトのNewsをご覧下さい。 →
かながわ農の逸品レシピ情報
神奈川県のおけいこ教室探し → かながわガイド.com