ケーキ教室のご案内

　幼い頃からケーキ作りが好きで、人に言えないような失敗も重ねつつ　いろいろな場面でいろいろなお菓子を作ってきました。3年前には念願だったパリにお菓子修行に行き、真剣かつ笑える体験を重ねてきました。
　業務用に作るフランス菓子と、家庭で作る物との違いをふまえ、なるべく身近で旬の材料を使ってできるメニューを考えています。
　なにぶん自宅で　普段ごはんを作るための設備しかありませんので、少人数での講習になります。
　毎回2種類のお菓子を実習　試食していただき、ご自分の作った物はお持ち帰りいただきます。（一部冷菓を除く）

教室日程　　第１第２火曜日　　10:00〜12:30　メニューによって多少違います。なお、　メニューは都合によって変更することがあります。

　
これからの予定です

平成20年　　　　　　　　　　　　　　 5月 13日 20日
　いちごのロールケーキ
ごまプリン
6月
3日
　		 10日
コーヒーとチョコレートのケーキ		 　　マンゴープリン
7月 1日 8日
シュークリーム　いろいろ
グレープフルーツゼリー
８月 ５日 １２日
ホワイトチョコとパッションフルーツの
ケーキ

スコーン

　　


最近作ったケーキやパンの写真をご覧いただけます